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【赵老师花生酥历史文化】
      发扬”以客为尊、因你而变、以质取胜、以精立业”的企业文化,以“传承手工制糖方法,手选好花生,不用添加剂,良心打造营养健康美食”为己任的根兴食品。其产品--赵老师花生酥,因采用“赵家祖传软酥六法”手工秘制而成,产品色泽金黄,酥脆化渣,甜而不腻....,采用本公司无公害基地红皮天府花生,进口白砂糖,天然植物油为主要原材料,经过38道工序秘制而成。

【赵氏迁移历史】
     
据《宋史·宗室世系表》载:宋朝宗室分为三个支派,即太祖(赵匡胤)支派、太宗(赵光义)支派、魏王(赵廷美)支派。太祖支派分为燕王(赵德昭)支派和秦王(赵德芳)支派,燕王支派在北宋末年因外放做官而迁居如下地区:安徽颍州、四川蜀州(今崇州)

赵老师花生酥的来历】 
       赵老师花生酥创始人--赵建光,祖籍为四川蜀州(今崇州),相传是太祖(赵匡胤)支派、燕王(赵德昭)支派的后人。
       因其母亲--黄姓家族世代制糖,而成为第四代制糖传人。赵建光16岁跟外公学制糖,敏而好学,乐善好施,于1987年在内江资中创建了根兴食品厂。1988年,赵建光在原有花生糖的基础上,通过改良配方,应用传统手工生产工艺,研发出赵老师花生酥。

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